Mein gesundes Frühstück

Das perfekte Frühstück

Wie schön ist es, sich vor einem anstrengenden Arbeitstag noch einmal im wohlig warmen Bett umzudrehen und jede Minute vollends auszukosten. Da bleibt oft keine Zeit für das morgendliche Frühstück. Nahezu  ein Viertel aller Deutschen sind wahre Frühstücksmuffel.

Doch ein gesundes, reichhaltiges Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Nicht umsonst lautet ein altes Sprichwort: «Frühstücke morgens wie ein Kaiser, iss mittags wie ein König und abends wie ein Bettelmann.»

Zeit – das Wichtigste für ein gesundes Frühstück

Das Wichtigste für ein gesundes Frühstück: Nehmen Sie sich Zeit! Genießen Sie Ihr Frühstück mit Muße. Bei einem hastig hinuntergeschlungenen Frühstück stellt sich das Sättigungsgefühl nicht ausreichend ein. Schon nach kurzer Zeit verspürt der Körper wieder Hunger.

Dem Bio-Rhythmus nach liegt die ideale Zeit zu frühstücken zwischen sieben und neun Uhr morgens. Ein ausgewogenes, nahrhaftes Frühstück steigert die Gehirnleistung. Der Körper tankt  Kraft für einen neuen, gelungenen Tag.

Ein reichhaltiges Frühstück - der Energiekick am Morgen

Ein Glas Mineralwasser vor dem Frühstück bringt den Kreislauf in Schwung. Da der Körper nachts viel Flüssigkeit verliert, ist es ideal um den Feuchtigkeitsspeicher des Körpers wieder aufzufüllen und ihm wichtige Mineralien zu zuführen. Auch ungesüßter Tee oder  Fruchtsaftschorlen gleichen den Flüssigkeitshaushalt optimal aus. Auf die morgendliche Tasse Hallo-Wach-Kaffee muss niemand verzichten. Er sollte jedoch in Maßen genossen werden.

Neben ausreichend Flüssigkeit sorgen leckere, nährstoffreiche Lebensmittel für den Powerkick am Morgen.

Liebhaber des herzhaften Frühstücks starten mit frischem Bio-Rührei und vitaminreichem Gemüse optimal in den Tag. Die zeitsparende Alternative Vollkornbrot mit Frischkäse, Putenbrust oder Kochschinken macht auf Grund ihres hohen Kohlehydratengehalts ebenfalls müde Geister im Handumdrehen wieder munter.

Eine köstliche Portion Bio-Müsli  ist ein idealer Start in den Tag für Fans des süßen Frühstücks. Vorsicht bei Crunchy-Müsli und Cornflakes: Sie enthalten oft große Mengen an Zucker. Saisonale, frische Früchte wie zum Beispiel Erdbeeren, Pflaumen oder Birnen versüßen den Müsli-Genuss durch ihren natürlichen Fruchtzucker und geben dem Frühstück das ganze Jahr über einen erfrischenden Vitaminkick. Mit Joghurt oder Milch versetzt, liefert eine Schale Früchte-Müsli nicht nur Kohlehydrate, Vitamine und Ballaststoffe, sondern auch wichtiges Calcium. Vollkornbrot mit Frischkäse, Marmelade oder Honig bietet eine schmackhafte Alternative.

Ob süß oder herzhaft, ein gesundes, nahrhaftes Frühstück liefert die nötige Energie für den Start in einen erfolgreichen Tag.

In unserer Bildergalerie haben wir eine kleine Auswahl an leckeren Bio-Frühstücksprodukten und nachhaltigen Frühstücksaccessoires für Sie zusammengestellt.

  • <b>WIENER VERFÜHRUNG SYMPHONIA VON SONNENTOR</b><br>Der sortenreine Kaffee aus exklusiven Hochland Arabica-Bohnen verführt durch sein vollmundiges, feines Aroma. Die Bohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden fair gehandelt. (ganze Bohne 250g, 7,99 Euro über www.sonnentor.com)
  • <b>THE DU MATIN VON LøV ORGANIC</b><br>Hallo wach ! Die exklusive Mischung aus chinesischem Schwarztee macht müde Geister munter. Alle Løv Organic Tees sind mit dem europäischen Biosiegel zertifiziert und zu 100% aus kontrolliert biologischem Anbau. (100g Metalldose, 10,10 Euro)
  • <b>LANDWERT BIO-FRUCHTAUFSTRICH ERDBEERE VON MUTTERLAND</b><br>Ein wahrer Gaumenschmaus: Für diese köstliche handgerührte Erdbeer-Marmelade werden nur beste Bio-Zutaten verwendet. Mutterland Produkte sind alle «Made in Germany ». (150g, 4,95 Euro über www.mutterland.de)
  • <b>AKTIV-SCHÖN-MÜSLI VON MYMUESLI.COM</b><br>Das Aktiv-Schön-Musli wurde in Zusammenarbeit mit dem Naturkosmetikhersteller Weleda entwickelt. Diese leckere Müsli-Mischung sorgt mit erlesenen, besten Bio-Zutaten nicht nur für einen vitalen Start in den Tag, es verschönert auch die Haut.
  • <b>RECYCLING-MÜSLISCHALEN VON WASCHBÄR</b><br>Nur der charakteristische blaugrüne Schimmer zeugt von dem Ursprung der stylischen Müslischalen. Sie sind aus Glasflaschen upcycelt. (4er Set, 14,95 Euro über www.green-at-home.com)
  • <b>MÜSLISCHALE BO VON EKOBO</b><br>Die farbenfrohen Müslischalen von Ekobo sind aus Bambus gefertigt und mit umweltverträglichem Lack überzogen. In fairer Produktion werden sie in Vietnam hergestellt. (14x7 cm, 13 Euro)

(c) Bilder: PR

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